メスティンで『山飯』!極寒の山頂でミルフィーユ鍋を作ってみた

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YAMA LIFE

12月に入り非常に寒くなってきました。そして2018年もいよいよ暮れですね。
今年は山を10座登るという目標をゆうに超えており、もう良いんじゃないか?と思ってしまうのですが、嫁の「山に登りたい熱」が依然と下がらず、冬山にも登りたいと言い出す始末です。去年のこの時期は山を滑っていたのですが…そんな事は御構い無しみたいです。
さて、今回は長野県伊那市にある守屋山へ登ってきたのですが、この山が非常に登りやすく、展望も素晴らしい非常に良い山でした。
山と言えば、『ヤマメシ』!!
景色だけでなく、美味しいものを食べたい!
そんな嫁の欲望を満たさないといけない使命が僕にはあります笑
テントを担ぐ時や山小屋がある時はクッカーは置いていくのですが、今回は1,500m級の低山という事もあったので、クッカーを持参して山頂で『ヤマメシ』を作る事になりました!
低山でも冬なので山頂付近は0度を下回る事があります。
その為今回は山頂に到達した時点ですぐに食せるように、予め仕込みをしていきました。
一つがミルフィーユ鍋、もう一つがもつ鍋です。
もつ鍋に関しては既製品でしたがとても美味しくできたのでご紹介していこうと思います。
山頂は本当に寒かった…
仕込んでおいて改めて良かったなと感じました!

山頂でヤマメシを作る為には

当たり前な話なんですが、まず山頂に行かなければなりませんね笑
山頂に到着してヤマメシを作る為にはやはりクッカーが必要不可欠です!
クッカーは下の様なチタンクッカーなどの軽いやつで全然良いかと思います。


我が家では嫁が山頂で鍋がしたいと言って、そこそこ大きくて軽いクッカーを購入して使っています。
ガスバーナーに関しても基本何でも良いと思いますが、出来るだけ軽量なものを選んだ方が荷物にならなくて済みます。

また低山でまだ木に囲まれているなら良いのですが、森林限界を超える様な山や風が強い日などは風除けもあった方がヤマメシを作るのには楽です。

あとは箸やフォークなどがあれば完璧です!

ミルフィーユ鍋を山頂ですぐにいただく方法をご紹介!

前述した通り、低山でも冬は寒いです。
実際守屋山の山頂はめちゃくちゃ寒かったです!
昼間なのに0度!!
この寒空の中で一から材料切って作っていくはかなりクレイジーです。
なのである程度自宅で出来るものは、自宅で済ませておくことをオススメします!
今回ミルフィーユ鍋を作ったのですが、メスティンに白菜と豚バラを詰めただけです!これだけで美味しい一品が出来てしまいます。
ミルフィーユ鍋
メスティンはご飯を炊いたりすることも出来るので一つあっても良いかなと思います!

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三河高原でデイキャンプ🏕 天気が良すぎて、テントの中で爆睡して1日が終わると言うグータラの1日を過ごしました笑 こういう1日も大事ですね😊👌 #キャンプ初心者 #キャンプ用品 #キャンプ好き #キャンプご飯 #キャンプ料理 * #キャンプ場 #キャンプ日和 #ファミリーキャンプ #デイキャンプ #キャンプしたい * #camp #camping #camper #camplife #campnou * #campinglife #campingtrip #happycamper #キャンプ好きな人と繋がりたい #オートキャンプ * #岡崎市の整体院柔yawara #入れ食い状態 #三河高原キャンプ村 #三河高原 #三河 * #アウトドア好き #アウトドア派 #アウトドア大好き #outdoorslife #outdoorsy

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あとは出しをまぶして置いて、山頂でお湯を沸かすだけで完成する状態で持っていきました!
ミルフィーユ鍋
※ミルフィーユ鍋の仕込みから調理完成までの工程はこちらで公開しておりますので是非こちらもご覧ください!

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2018.12.9守屋山登山記録6 さあ、昼時だ❗️ 山頂でメスティンを使用したミルフィーユ鍋を作りました🍙 家で仕込んで、山頂で温めるだけ❗️ 火力が必要なのでバーナーを使った方が良いみたいです😊 山頂で簡単につくれるお手軽メニューを見つけてしまいました😆👍 #守屋山#守屋山山頂 #守屋山登山 #守屋山東峰 #メスティン #メスティン飯 * #登山#登山初心者 #登山好きな人と繋がりたい #登山好き #登山が好きな人と繋がりたい * #北アルプス一望 #八ヶ岳一望 #登山大好き #メスティンレシピ * #mountain #mountains🗻 #mountaineer #alpine #climber * #alpinist #柔yawara登山 #柔yawara#岡崎市の整体院柔yawara #メスティン弁当 * #登山者#メスティン調理 #mount #messtins #messtin

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既製品のもつ鍋そばも山で食べればむちゃくちゃ美味しい!

早く美味しいものを食べるには既製品は優れていますよね!
基本嫁の手料理以外はあまり食べないのですが、こうも寒くて早く調理をして食べたい時は本当に役立ちます!
今回は既製品のもつ鍋そばというものを山頂に持っていって調理しました!

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2018.12.9守屋山登山記録7 メスティンでミルフィーユ鍋を作りましたが、クッカーをもう1つ持って行ったので、もつ鍋そばを作りました❗️ 寒空で食べる温かいものはなんでこんなに幸せな🌸気分にしてくれるんだろう😍笑 #守屋山#守屋山山頂 #守屋山登山 #守屋山東峰 #メスティン #メスティン飯 * #登山#登山初心者 #登山好きな人と繋がりたい #登山好き #登山が好きな人と繋がりたい * #北アルプス一望 #八ヶ岳一望 #登山大好き #メスティンレシピ * #mountain #mountains🗻 #mountaineer #alpine #climber * #alpinist #柔yawara登山 #柔yawara#岡崎市の整体院柔yawara #メスティン弁当 * #登山者#メスティン調理 #mount #messtins #messtin

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モツ鍋そば
モツ鍋そば
これが本当に暖かくて、身に染みました!
な、なんだこれは!
うまいぞ!!
めちゃくちゃ美味いぞ~!!!
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終わりに

今回は低山だったので、荷物が少なかったのでメスティンやクッカーなどの調理道具をリュックに詰めて登山をしました!
嫁の『山頂で〇〇が食べたい!』という欲望には度々振り回されますが、美味しい食事を綺麗な空気を吸いながらまた最高の景色を見ながら食べる事が出来るので、結果的にいつも感謝しております。
山小屋の美味しいご飯を食べるというのも良いのですが、やはり自分らで準備して山頂で作るというのが一番ですね!
準備も楽しいですし、自分らで作った方が倍有り難みがでて美味しく感じてしまいますからね!
是非登山される方は山小屋の料理だけでなく、山頂でヤマメシを作ってみてはいかがでしょうか?

ちょい足し

守屋山を下山してお腹が空いていたら、伊那市の『志をじ』のデカ盛りソースカツ丼を食べに行こう!
長野県伊那市の志をじのソースカツ丼がとてもボリューミーかつジューシーで上手い! | 柔 YAWARA|岡崎市の肩こり・腰痛・膝痛専門整体

長尾 龍男
この記事を書いた人 : 長尾 龍男

愛知県岡崎市在住。整体院柔YAWARAを設立した理学療法士。柔YAWARAにて関節のトラブル由来の肩こりや腰痛、膝の痛みのケアを提供しております。その傍、「理学療法士」として整形外科で培った知識を活かして、『障害の原因』や『予防方法』『身体のメンテナス・ケアのやり方』をこちらのメディアにてご紹介しております。僕の想いはただ一つ。【僕の技術によって皆様の「お身体」のトラブルが改善し、より良い状態になっていただく事。】 ※より詳しいプロフィールや僕の想いは運営者情報もご覧ください。

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